Cha manao(차 마나오) — 크림 대신 라임 한 조각을 짜 넣는, 길거리 노점의 형제입니다.
$7
이 요리가 온 곳
차를 부드럽게 마시는 태국 사람이 한 명 있다면, 산뜻하게 마시는 사람도 한 명 있습니다. Cha manao는 똑같이 진하게 우린 홍차이지만, 우유 대신 생라임과 설탕을 넣어 얼음 위에 붓습니다 — 하루 중 가장 더운 시간의 음료입니다. 길거리 상인들은 매운 음식을 씻어 내리는 데에는 저 유명한 형제보다 이쪽이 낫다고 말할 겁니다. 달고, 또렷하고, 얼음처럼 차갑고, 너무 빨리 사라집니다.