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Fresh Coconut
음료

Fresh Coconut

มะพร้าวสด

껍질째 그대로 — 이 메뉴의 어떤 요리보다 오래된, 태국 본래의 청량함입니다.

$8

이 요리가 온 곳

태국 사람들은 코코넛 야자를 쓰임새가 백 가지인 나무라고 부릅니다. 지붕을 이고, 커리를 달게 하고, 수프를 걸쭉하게 만들고 — 그리고 마실 것까지 건네줍니다. 통째로 차게 식힌 어린 코코넛은 이 나라에서 가장 오래된 갈증 해소법입니다. 맑고 은은하게 단 물, 그리고 바닥에서 숟가락을 기다리는 부드러운 과육이 들어 있습니다. 레시피는 없습니다. 더 나아질 여지도 없습니다. 저희는 그저 아주, 아주 차갑게 보관할 뿐입니다.

음료 더 보기

이런 접시를 어떻게 가늠해야 할지 모르시겠다면, 저희가 쓴 안내서를 읽어 보세요 — Orange County 최고의 태국 음식 (English), 진짜 태국 주방을 알아보는 다섯 가지 신호와 그런 곳에 앉았을 때 무엇을 주문하면 좋은지 담았습니다.

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