Now Open Every Day — Mon–Fri 11:30 AM–10 PM · Sat–Sun 12–10 PMเปิดให้บริการแล้วทุกวันค่ะ — จ–ศ 11:30–22:00 · ส–อา 12:00–22:00Abierto todos los días — lun–vie 11:30 AM–10 PM · sáb–dom 12–10 PMMở cửa mỗi ngày — T2–T6 11:30–22:00 · T7–CN 12:00–22:00每天营业 · 周一至五 11:30–22:00 · 周末 12:00–22:00매일 영업합니다 — 월–금 11:30–22:00 · 토·일 12:00–22:00Bukas araw-araw — Lun–Biy 11:30 AM–10 PM · Sab–Lin 12–10 PM毎日営業中 — 月〜金 11:30–22:00 · 土日 12:00–22:00
Về thực đơn
White Fish & Mango Salad (ปลาทอดยำมะม่วง) — Lớp bột áo mỏng nhẹ tênh, thịt cá trắng bong thành từng thớ — gỏi xoài cay, tươi rói cắt ngang từng miếng béo. Phục vụ tại Narwhal Thai Table, Huntington Beach.
Poseidon · Hải sản

White Fish & Mango SaladĐặc trưng

ปลาทอดยำมะม่วง

Cái giòn gặp cái tươi — miếng cá chiên khoác lớp áo nhẹ như sương, nằm dưới một dĩa gỏi xoài cay: dĩa tương phản kinh điển của người Thái.

★ Đặc trưng
$29

Món này từ đâu tới

Đầu bếp Thái xưa nay vẫn thuộc lòng một điều: đồ chiên thì thèm vị chua. Món yam mamuang (gỏi xoài) — xoài trộn chanh, ớt, hành tím và hạt điều — đã làm bạn với cá chiên giòn trong bếp Thái qua bao nhiêu đời, dĩa gỏi mát lạnh và tê rần đáp xuống lớp vỏ còn nóng hổi. Lớp bột áo giữ thật mỏng nhẹ để miếng cá vỡ tan; trái xoài thì gột lại vị giác cho bạn, sẵn sàng đón miếng béo kế tiếp. Một món ăn dựng lên bằng nhịp điệu, và nghe hoài không chán.

Chưa biết đánh giá một dĩa như vầy ra sao? Đọc cẩm nang của chúng tôi về món Thái ngon nhất Orange County (English) — năm dấu hiệu của một bếp Thái thật, và nên gọi gì khi đã ngồi vào bàn.