Món Thái gần Little Saigon — một con đường, mười mấy phút.

Đường đi từ Little Saigon

Từ Bolsa, ra đường Beach (State Route 39) rồi chạy về hướng nam, qua Westminster Blvd, Warner và Slater tới Garfield Ave — quán ở ngay góc đường, số 19072 Beach Blvd Ste A & B, đậu xe miễn phí trong bãi của khu plaza phía trước. Tối nay không có xe? Xe buýt OCTA tuyến 29 chạy dọc đường Beach và dừng gần Garfield — khoảng mười chín phút từ trung tâm Westminster.

Người mình ăn món Thái: quen chỗ nào, lạ chỗ nào

Bếp Thái và bếp Việt là hàng xóm gần: cũng nước mắm, cũng rau thơm tươi, cũng chua–cay–mặn–ngọt đi chung một dĩa. Chỗ khác là “giọng”: riềng thay cho gừng, lá chanh Thái, húng quế, và sốt cà ri giã từ ớt khô, tỏi và sả trong cối đá chứ không múc từ hộp. Ghé thử những món khó tìm được bản nấu đúng nhất — hủ tiếu thuyền Thái (boat noodles) với nước lèo đậm, hầm nhiều giờ; góc Isaan với som tum (gỏi đu đủ Thái), larb và crying tiger; và một dĩa cà ri xanh thơm mùi rau trước khi thấy cay.

Tên món trên thực đơn giữ nguyên tiếng Anh và tiếng Thái để bạn gọi món cho dễ, còn câu chuyện, nguyên liệu và cách ăn của từng món đều có bằng tiếng Việt — bấm vào món nào cũng đọc được.

Ăn trưa trên đường — Thứ Hai đến Thứ Sáu tới 3 giờ

Món trưa đặc biệt bắt đầu từ $11.99, kèm xà lách tươi và một cuốn chả giò giòn, thêm một chén súp khi ăn tại quán: Pad Thai, Pad See Ew, Pad Kee Mao, Krapow, Garlic & Pepper, Cashew, Mixed Vegetables, hoặc cà ri Yellow / Panang. Gọi (714) 378-6003 lúc rời Little Saigon là tới quán đã có sẵn.

Mang về, giao tận nơi, và đãi cả nhà

Mười mấy phút đường Beach là một chuyến đến lấy rất dễ — cà ri, cơm chiên và Narwhal Chicken Wings đều mang đi xa vẫn ngon, và mọi món trong thực đơn đều có thể đặt online để đến lấy. Giao tận nơi qua DoorDash ở những địa chỉ có phục vụ; chi tiết trên trang đặt món (tiếng Anh). Tiệc công ty, sinh nhật, đám giỗ hay bữa cơm đại gia đình ở Westminster và Garden Grove — chúng tôi nhận nấu tiệc, và cả nhà hàng có thể bao trọn cho buổi riêng.

Ở lại ăn tối

Phòng ăn nhỏ và ấm, sân hiên giăng dây đèn và cho phép dắt chó, vài loại rượu vang, và một dĩa xôi xoài khép lại bữa tối đúng kiểu bữa cơm gia đình Thái. Gọi một con cá pompano chiên nguyên con cho cả bàn là bạn sẽ hiểu vì sao đáng chạy xuống đây. Đặt bàn trước, hoặc ghé thẳng bất cứ ngày nào.