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Vegetable Spring Rolls (ปอเปี๊ยะผัก) — 채소 버전 — 똑같이 바삭하게 부서지는 껍질, 그 안에 달큰하게 볶은 채소. 헌팅턴비치 Narwhal Thai Table에서 제공합니다.
애피타이저

Vegetable Spring Rolls

ปอเปี๊ยะผัก

길거리 전설의 채소 버전입니다 — 똑같이 부서지는 껍질, 그 안에는 달큰한 채소.

$10

이 요리가 온 곳

태국에는 고기를 먹지 않는 날들이 있습니다 — 절을 찾는 아침, 공덕을 쌓는 날, 그리고 가을마다 열리는 성대한 채식 축제 — 스프링롤은 이미 여러 세대 전에 그 날들에 맞춰 변신했습니다. 양배추와 당근, 당면이 껍질 안에서 달큰하게 익어, 이 롤에는 스스로의 바삭함과 산뜻한 디핑 소스 말고는 아무것도 필요하지 않습니다. 신념 때문에 주문하는 분도 있지만, 대부분은 그저 좋아서 다시 주문합니다.

이런 접시를 어떻게 가늠해야 할지 모르시겠다면, 저희가 쓴 안내서를 읽어 보세요 — Orange County 최고의 태국 음식 (English), 진짜 태국 주방을 알아보는 다섯 가지 신호와 그런 곳에 앉았을 때 무엇을 주문하면 좋은지 담았습니다.