กลับไปเมนู

ข้าวผัด
Pineapple Fried Rice
ข้าวผัดสับปะรด
ข้าวผัดแห่งการเฉลิมฉลอง — สับปะรดหวาน ลูกเกด และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ คลุกอยู่ในข้าวที่มีไข่แทรกทุกเม็ด
$15
จานนี้มาจากไหน
ข้าวผัดสับปะรด (khao pad sapparot) คือข้าวผัดไทยในชุดราตรี — ขึ้นชื่อเรื่องการเสิร์ฟในลูกสับปะรดคว้านไส้เมื่อมีเรื่องให้เฉลิมฉลอง แนวคิดเบื้องหลังคือภูมิปัญญาไทยเก่าแก่: ผลไม้มีที่ทางของมันในอาหารคาว และความเปรี้ยวอมหวานของสับปะรดก็ปลุกข้าวผัดให้ตื่นได้แบบเดียวกับที่มะนาวปลุกแกงให้ตื่น ลูกเกด มะเขือเทศ และเม็ดมะม่วงหิมพานต์มันหอม ปิดท้ายจานที่เปลี่ยนใจคนไม่เชื่อมาแล้วมากกว่าเมนูไหน ๆ ที่เรารู้จัก
จานอื่นในหมวด ข้าวผัด
ไม่แน่ใจว่าจะตัดสินจานแบบนี้อย่างไร? อ่านคู่มือของเราเรื่องอาหารไทยที่ดีที่สุดใน Orange County (English) — ห้าสัญญาณของครัวไทยแท้ และควรสั่งอะไรเมื่อได้นั่งลงแล้ว