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饭类
Pineapple Fried Rice
ข้าวผัดสับปะรด
庆典上的那盘饭 — 香甜的菠萝、葡萄干与腰果，翻滚在挂着蛋香的饭粒之间。
$15
它从哪里来
Khao pad sapparot 是泰式炒饭盛装出席的样子 — 每逢值得庆祝的日子，它便盛在挖空的菠萝里端上桌。这背后是泰国人古老的智慧：水果本就该走进咸香的菜里，而菠萝的甜与酸唤醒一盘炒饭，正如一角青柠唤醒一锅咖喱。葡萄干、番茄与油润的腰果为它收尾 — 这盘饭说服过的怀疑者，比我们认识的任何一道菜都多。
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