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Coconut Ice Cream & Bread (ไอศกรีมกะทิ ขนมปัง) — 曼谷街头风味 — 冰凉的椰子冰淇淋，卧在松软如枕的面包上。 供应于亨廷顿海滩的 Narwhal Thai Table。
甜品

Coconut Ice Cream & Bread — 招牌

ไอศกรีมกะทิ ขนมปัง

曼谷街头的吃法 — 冰凉的椰子冰淇淋配松软面包，诞生于冰块还是王室奢侈品的年代。

★ 招牌
$12

它从哪里来

1860 年代，冰块随船抵达暹罗，珍贵到足以登上王室的宴会；直到拉玛五世时期制冰厂遍地开花，冰品才真正走上街头。泰国小贩手边没有那么多牛奶，索性改用椰浆来搅 — i-tim kati 就此诞生，此后一勺一勺地舀给放学的孩子们。面包才是神来之笔：一只松软的甜面包卷托住冰凉的冰淇淋球，于是甜点可以边走边吃。出身街头的小零嘴，背后却是一段王室往事。

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