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Narwhal Garlic Beef (ข้าวผัดกระเทียมเนื้อ) — 我们的招牌炒饭 — 牛肉猛火爆香，金黄蒜粒多得壮观，粒粒油亮 & 咸香。 供应于亨廷顿海滩的 Narwhal Thai Table。
饭类

Narwhal Garlic Beef — 招牌

ข้าวผัดกระเทียมเนื้อ

我们的招牌饭，我们的店规：金黄的蒜，从来没有“太多”这回事。

★ 招牌
$22

它从哪里来

这一道是纯粹的 Narwhal 出品。试菜的时候，我们的厨师抱着“看看会怎样”的心情，把牛肉炒饭上的炸蒜一次次翻倍 — 而盘子每次都空着回来。最终的版本把牛肉猛火煎出焦香，拌进油亮的蛋炒饭，再盖上一场蒜的雪崩：炸到刚好转为金黄发甜的那一秒起锅。它在泰国从未存在过。它只可能诞生在这里 — 对此我们有点小得意。

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