Now Open Every Day — Mon–Fri 11:30 AM–10 PM · Sat–Sun 12–10 PMเปิดให้บริการแล้วทุกวันค่ะ — จ–ศ 11:30–22:00 · ส–อา 12:00–22:00Abierto todos los días — lun–vie 11:30 AM–10 PM · sáb–dom 12–10 PMMở cửa mỗi ngày — T2–T6 11:30–22:00 · T7–CN 12:00–22:00每天营业 · 周一至五 11:30–22:00 · 周末 12:00–22:00매일 영업합니다 — 월–금 11:30–22:00 · 토·일 12:00–22:00Bukas araw-araw — Lun–Biy 11:30 AM–10 PM · Sab–Lin 12–10 PM毎日営業中 — 月〜金 11:30–22:00 · 土日 12:00–22:00
กลับไปเมนู
Cashew Nut (ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์) — เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วหอมมัน ต้นหอม & พริกแห้งคั่ว — จานผัดหวานเค็มสุดคลาสสิก เสิร์ฟที่ Narwhal Thai Table, Huntington Beach
กับข้าว

Cashew Nut

ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

จานโปรดบนโต๊ะงานเลี้ยงที่ตั้งชื่อตามป่าในเทพนิยาย — มรดกจีนที่เป็นมิตรกับทุกคนที่สุดของเมืองไทย

$16

จานนี้มาจากไหน

ในภาษาไทย เราเรียกมันว่าเม็ดมะม่วงหิมพานต์ — เมล็ดของมะม่วงแห่งหิมพานต์ ป่าต้องมนตร์ในเทพนิยาย — เพราะเมล็ดของมันห้อยอยู่ใต้ผลราวกับเป็นอะไรสักอย่างที่นักเล่านิทานแต่งขึ้นมา ตัวจานผัดสืบเชื้อสายมาจากอาหารโต๊ะจีนในงานเลี้ยง แล้วถูกปรับให้นุ่มลงตามลิ้นคนไทย เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วหอมมัน ต้นหอม และพริกแห้งคั่วที่ยอมแลกความเผ็ดร้อนมาเป็นความหอม รสหวานเค็มกลมกล่อมที่ถูกปากกันทั้งโต๊ะ จนเป็นจานที่หมดก่อนเพื่อนเสมอบนโต๊ะครอบครัว

ไม่แน่ใจว่าจะตัดสินจานแบบนี้อย่างไร? อ่านคู่มือของเราเรื่องอาหารไทยที่ดีที่สุดใน Orange County (English) — ห้าสัญญาณของครัวไทยแท้ และควรสั่งอะไรเมื่อได้นั่งลงแล้ว