Now Open Every Day — Mon–Fri 11:30 AM–10 PM · Sat–Sun 12–10 PMเปิดให้บริการแล้วทุกวันค่ะ — จ–ศ 11:30–22:00 · ส–อา 12:00–22:00Abierto todos los días — lun–vie 11:30 AM–10 PM · sáb–dom 12–10 PMMở cửa mỗi ngày — T2–T6 11:30–22:00 · T7–CN 12:00–22:00每天营业 · 周一至五 11:30–22:00 · 周末 12:00–22:00매일 영업합니다 — 월–금 11:30–22:00 · 토·일 12:00–22:00Bukas araw-araw — Lun–Biy 11:30 AM–10 PM · Sab–Lin 12–10 PM毎日営業中 — 月〜金 11:30–22:00 · 土日 12:00–22:00
กลับไปเมนู
Pad Kee Mao — Drunken Noodles (ผัดขี้เมา) — จากกระทะที่ร้อนจัด — พริกขี้หนูไทย พริกหวาน & ใบกะเพรา เผ็ดจริงจังสมชื่อ เสิร์ฟที่ Narwhal Thai Table, Huntington Beach
เส้น

Pad Kee Mao — Drunken Noodles

ผัดขี้เมา

Drunken Noodles — ไม่มีเหล้าสักหยดในกระทะ มีตำนานสามเวอร์ชันอยู่เบื้องหลังชื่อ และมีความเผ็ดอยู่หนึ่งระดับที่เอาจริงเอาจัง

เผ็ด
$12

จานนี้มาจากไหน

ไม่มีใครเห็นตรงกันเสียทีเดียวว่าทำไม Pad Kee Mao (ผัดขี้เมา) ถึงแปลว่าก๋วยเตี๋ยวของคนขี้เมา บ้างว่าเป็นจานที่ถูกโยนรวมกันขึ้นมาหลังค่ำคืนอันยาวนาน จากอะไรก็ตามที่ยังเหลืออยู่ในครัว บ้างว่าความเผ็ดถูกตั้งไว้ให้ทะลุลิ้นที่ชาไปแล้ว อีกตำนานหนึ่งโทษภรรยาที่ปรุงมื้อค่ำของสามีให้เผ็ดจนกลายเป็นบทเรียน แต่ทุกคนเห็นตรงกันเรื่องตัวยา: เส้นใหญ่ กระทะที่ดุเดือด พริกขี้หนูไทย และใบกะเพรา เราผัดมันเผ็ดจริงจังสมชื่อ

ไม่แน่ใจว่าจะตัดสินจานแบบนี้อย่างไร? อ่านคู่มือของเราเรื่องอาหารไทยที่ดีที่สุดใน Orange County (English) — ห้าสัญญาณของครัวไทยแท้ และควรสั่งอะไรเมื่อได้นั่งลงแล้ว