Now Open Every Day — Mon–Fri 11:30 AM–10 PM · Sat–Sun 12–10 PMเปิดให้บริการแล้วทุกวันค่ะ — จ–ศ 11:30–22:00 · ส–อา 12:00–22:00Abierto todos los días — lun–vie 11:30 AM–10 PM · sáb–dom 12–10 PMMở cửa mỗi ngày — T2–T6 11:30–22:00 · T7–CN 12:00–22:00每天营业 · 周一至五 11:30–22:00 · 周末 12:00–22:00매일 영업합니다 — 월–금 11:30–22:00 · 토·일 12:00–22:00Bukas araw-araw — Lun–Biy 11:30 AM–10 PM · Sab–Lin 12–10 PM毎日営業中 — 月〜金 11:30–22:00 · 土日 12:00–22:00
Về thực đơn
Pad Kee Mao — Drunken Noodles (ผัดขี้เมา) — Ra lò từ chiếc chảo nóng gào lửa — ớt Thái, ớt chuông & húng quế. Cay tới nơi tới chốn, không đùa. Phục vụ tại Narwhal Thai Table, Huntington Beach.
Mì & hủ tiếu

Pad Kee Mao — Drunken Noodles

ผัดขี้เมา

Drunken Noodles (mì của kẻ say) — trong chảo chẳng có giọt rượu nào, sau cái tên là ba truyền thuyết, và trước mặt bạn là một độ cay rất nghiêm túc.

Cay
$12

Món này từ đâu tới

Chẳng ai thống nhất được vì sao pad kee mao lại có nghĩa là mì của kẻ say. Có người nói đó là dĩa mì quăng đại vào chảo sau một đêm dài, với bất cứ thứ gì căn bếp còn sót lại; có người nói ớt được nêm mạnh tay như vậy là để xuyên qua một cái lưỡi đã tê. Lại có chuyện kể rằng một bà vợ đã nêm bữa tối của chồng cay lên thành một bài học nhớ đời. Nhưng ai cũng đồng ý về thang thuốc: bánh phở sợi to, một chiếc chảo nổi cơn, ớt Thái và húng quế. Chúng tôi nấu nó cay tới nơi tới chốn, không đùa.

Chưa biết đánh giá một dĩa như vầy ra sao? Đọc cẩm nang của chúng tôi về món Thái ngon nhất Orange County (English) — năm dấu hiệu của một bếp Thái thật, và nên gọi gì khi đã ngồi vào bàn.