Now Open Every Day — Mon–Fri 11:30 AM–10 PM · Sat–Sun 12–10 PMเปิดให้บริการแล้วทุกวันค่ะ — จ–ศ 11:30–22:00 · ส–อา 12:00–22:00Abierto todos los días — lun–vie 11:30 AM–10 PM · sáb–dom 12–10 PMMở cửa mỗi ngày — T2–T6 11:30–22:00 · T7–CN 12:00–22:00每天营业 · 周一至五 11:30–22:00 · 周末 12:00–22:00매일 영업합니다 — 월–금 11:30–22:00 · 토·일 12:00–22:00Bukas araw-araw — Lun–Biy 11:30 AM–10 PM · Sab–Lin 12–10 PM毎日営業中 — 月〜金 11:30–22:00 · 土日 12:00–22:00
Về thực đơn
Nam Tok Salad (น้ำตกเนื้อย่าง) — Bò “thác đổ” — thịt bò rib-eye nướng, xắt lát mỏng mọng nước, trộn chanh, ớt, rau thơm Thái và thính gạo rang. Kèm một miếng bắp cải để dịu lửa. Phục vụ tại Narwhal Thai Table, Huntington Beach.
Gỏi và salad

Nam Tok Salad

น้ำตกเนื้อย่าง

Bò “thác đổ” — cái tên đến từ tiếng xèo của nước thịt rơi xuống than hồng lúc miếng rib-eye đang nướng.

Cay
$19

Món này từ đâu tới

Nam tok nghĩa là thác nước, mà chất thơ ở đây lại rất thực tế: thịt bò nướng trên than, nước thịt nhỏ giọt xuống và xèo lên giữa đám than hồng — chính âm thanh đó đặt tên cho món ăn. Là món nướng kinh điển của vùng Isaan (Đông Bắc Thái Lan), nó đem tất cả những gì larb đã biết — chanh, ớt, rau thơm, cái giòn của thính gạo rang — áp vào thịt bò xắt lát thay vì thịt bằm. Chúng tôi nướng rib-eye, xắt mỏng lúc miếng thịt còn ửng hồng, rồi kèm theo một miếng bắp cải để bạn dịu lửa giữa các miếng gắp.

Thêm món trong nhóm Gỏi và salad

Chưa biết đánh giá một dĩa như vầy ra sao? Đọc cẩm nang của chúng tôi về món Thái ngon nhất Orange County (English) — năm dấu hiệu của một bếp Thái thật, và nên gọi gì khi đã ngồi vào bàn.

Đặt món online