Now Open Every Day — Mon–Fri 11:30 AM–10 PM · Sat–Sun 12–10 PMเปิดให้บริการแล้วทุกวันค่ะ — จ–ศ 11:30–22:00 · ส–อา 12:00–22:00Abierto todos los días — lun–vie 11:30 AM–10 PM · sáb–dom 12–10 PMMở cửa mỗi ngày — T2–T6 11:30–22:00 · T7–CN 12:00–22:00每天营业 · 周一至五 11:30–22:00 · 周末 12:00–22:00매일 영업합니다 — 월–금 11:30–22:00 · 토·일 12:00–22:00Bukas araw-araw — Lun–Biy 11:30 AM–10 PM · Sab–Lin 12–10 PM毎日営業中 — 月〜金 11:30–22:00 · 土日 12:00–22:00
Về thực đơn
Rad Na (ราดหน้า) — Bánh phở sợi to xém lửa chảo nằm dưới lớp sốt sánh mịn dậy vị tiêu, thêm cải rổ — sự ấm lòng múc ra từng vá. Phục vụ tại Narwhal Thai Table, Huntington Beach.
Mì & hủ tiếu

Rad Na

ราดหน้า

Sự ấm lòng múc ra từng vá — sợi bánh phở xém lửa chảo nằm dưới lớp sốt sánh mịn dậy vị tiêu, món quà người Triều Châu để lại cho Bangkok.

$16

Món này từ đâu tới

Rad na — đại khái nghĩa là “chan lên trên” — theo chân những người Triều Châu di cư từ vùng duyên hải Triều Sán bên Trung Quốc mà tới, và chính mấy tiệm ăn của họ đã dạy cho Bangkok biết cái thú của nước sốt sánh. Sợi bánh phở bản lớn được áp lửa cho xém thơm mùi khói trước, rồi mới đắp lên một lớp sốt nấu trên nền tương đậu nành lên men, sánh mịn như lụa và điểm những cọng cải rổ. Đây là món của ngày mưa trứ danh xứ Thái: món bạn gọi khi muốn bữa tối có cảm giác như một tấm chăn ấm.

Thêm món trong nhóm Mì & hủ tiếu

Chưa biết đánh giá một dĩa như vầy ra sao? Đọc cẩm nang của chúng tôi về món Thái ngon nhất Orange County (English) — năm dấu hiệu của một bếp Thái thật, và nên gọi gì khi đã ngồi vào bàn.

Đặt món online