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Som Tum · Fresh Shrimp (ส้มตำไทย กุ้งสด) — 清甜的水煮鲜虾，铺在同样明亮而火辣的脆响之上。 供应于亨廷顿海滩的 Narwhal Thai Table。
沙拉与凉拌

Som Tum · Fresh Shrimp

ส้มตำไทย กุ้งสด

走进 Som Tum 家族最温和的一扇门 — 清甜的水煮鲜虾，压在同样明亮的火焰之上。

辣
$14

它从哪里来

Som Tum 向来是一道“手边有什么就用什么”的菜：东北用稻田蟹，曼谷用虾米，靠海的地方就用当天的海鲜。我们的这一份偏向海边 — 饱满的水煮鲜虾，铺在与番茄、四季豆、青柠和辣椒一同舂过的木瓜上，虾的清甜刚好把辣椒的脾气压下去一点。第一次来的朋友，就从这里开始。老手嘛，您早就知道了。

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