Now Open Every Day — Mon–Fri 11:30 AM–10 PM · Sat–Sun 12–10 PMเปิดให้บริการแล้วทุกวันค่ะ — จ–ศ 11:30–22:00 · ส–อา 12:00–22:00Abierto todos los días — lun–vie 11:30 AM–10 PM · sáb–dom 12–10 PMMở cửa mỗi ngày — T2–T6 11:30–22:00 · T7–CN 12:00–22:00每天营业 · 周一至五 11:30–22:00 · 周末 12:00–22:00매일 영업합니다 — 월–금 11:30–22:00 · 토·일 12:00–22:00Bukas araw-araw — Lun–Biy 11:30 AM–10 PM · Sab–Lin 12–10 PM毎日営業中 — 月〜金 11:30–22:00 · 土日 12:00–22:00
Về thực đơn
Spicy Basil Dino-rib (กะเพราซี่โครงไดโน) — Sườn bò (dino rib) hầm rục đem xào với húng quế Thái, tỏi & ớt. Phục vụ tại Narwhal Thai Table, Huntington Beach.
Món xào

Spicy Basil Dino-rib

กะเพราซี่โครงไดโน

Phép krapow thi triển lên nguyên một miếng sườn bò (dino rib) hầm rục — lửa, tỏi, ớt và cả một cơn bão húng quế Thái.

Cay
$29

Món này từ đâu tới

Pad kaphrao sinh ra vốn là để dành cho thịt xắt nhanh tay và một cái chảo thật nóng; dĩa này cố tình kéo chậm lại một nửa của phương trình đó. Miếng sườn bò (dino rib) — nguyên khối sườn bò còn nguyên xương — được hầm lửa liu riu suốt mấy tiếng cho tới khi đầu nĩa chạm vào là thịt rời ra, rồi mới đưa vào chảo hoàn tất cùng tỏi, ớt hiểm và lá húng quế Thái thứ thiệt, để nước sốt áp thẳng vào mặt thịt chứ không nằm bên dưới. Đây là món dành cho bàn nào muốn krapow thật ồn ào, và muốn chia nhau cùng ăn.

Chưa biết đánh giá một dĩa như vầy ra sao? Đọc cẩm nang của chúng tôi về món Thái ngon nhất Orange County (English) — năm dấu hiệu của một bếp Thái thật, và nên gọi gì khi đã ngồi vào bàn.